Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
37
High
Nutrition per serving
Calories796.6 kcal (40%)
Total Fat39 g (56%)
Carbs72.6 g (28%)
Sugars10.9 g (12%)
Protein39.4 g (79%)
Sodium1839.2 mg (92%)
Fiber10.4 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Gnocchi nach Packunsanleitung kochen.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln schneiden und den Knoblauch pressen und in einer Pfanne in Öl andünsten. Den Spinat waschen und dazugeben, solange köcheln lassen bis er zerfallen ist. Dann die passierten Tomaten und die Milch zugeben und aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Step 2
Die Gnocchi und die Soße zusammen in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Dann solange in den Ofen geben bis der Käse die gewünschte Farbe erreicht hat (etwa 20 min bei 200° C Ober-/Unterhitze).
Notes
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