Cannelés salés au chorizo et tomme de brebis

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 200°C puis trancher le chorizo en petits dés.

Step 2

Sur une poêle douce, mélanger le beurre et le lait.

Step 3

Battre les oeufs et ajouter le mélange de lait, du sel, du poivre puis intégrer la farine en remuant bien. Mélanger ensuite le chorizo et le fromage.

Step 4

Verser la préparation dans des moules beurrés, remplis à ¾ et placer au four 20 à 25min. Retirer du four et servir tiède.