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새송이 닭갈비 덮밥👩🏻‍🍳

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새송이 닭갈비 덮밥👩🏻‍🍳

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새송이 닭갈비 덮밥👩🏻‍🍳

Prep:5minCook:15min

버섯으로 맛있는 덮밥 만들어요! 새송이 버섯을 길에 찢어 고추장 양념에 볶아 덮밥을 만들었어요!🥰 만들기도 정말 쉽고, 무엇보다 속이 편한 채식 식단이니 색다른 버섯요리를 드시고 싶으신 분들은 꼭 만들어보세요!🙏🏻

Updated at: Wed, 06 Nov 2024 07:05:52 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

63

Moderate

Glycemic Load

37

High

Nutrition per serving

Calories410.5 kcal (21%)

Total Fat13.9 g (20%)

Carbs58.5 g (23%)

Sugars15 g (17%)

Protein7.5 g (15%)

Sodium1124.2 mg (56%)

Fiber1.4 g (5%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

2 개새송이 버섯

1 공기밥

1 줌어린잎

1 큰술고추장

1 큰술간장

1 큰술다진마늘

0.5 큰 술꿀

1 큰술참기름

Instructions

Step 1

새송이 버섯 몸통부분을 포크로 1차 결을 내고 손으로 쭉쭉 찢어주세요

Step 2

고추장 1, 간장 1, 다진마늘 1, 꿀 1/2큰술 섞어 양념장 만들어주세요

Step 3

팬에 기름을 두르고 버섯을 구워주세요

Step 4

버섯에서 물이 나오면 양념장을 넣어 5분간 볶아주세요

Step 5

그릇에 밥과, 어린잎 새싹, 버섯을 올려주세요

Step 6

참기름 한 큰술 뿌려서 슥슥 비비면 완성입니다

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