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Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
45
High
Nutrition per serving
Calories900.5 kcal (45%)
Total Fat37 g (53%)
Carbs98.4 g (38%)
Sugars17.5 g (19%)
Protein62.7 g (125%)
Sodium1017.2 mg (51%)
Fiber19.3 g (69%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
애호박 1/4개, 양파 1/4개를 잘게 다져주시고, 팬에 기름을 둘러 볶아주세요
Step 2
양파가 어느정도 익으면 된장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 청양고추1개, 다진마늘 1/2큰술, 물 1컵을 넣어주세요
Step 3
중불에서 보글보글 5분 정도 끓이시고 잘게 썬 두부와 우렁을 넣어주세요
Step 4
2~3분 더 끓여 되직한 강된장 만들어주세요
Step 5
케일을 씻어 끓는 물에 1분간 데쳐주세요
Step 6
데친 케일은 차가운물에 헹궈 물기를 꽉 짜주시고, 케일에 밥을 올려 잘 감싸주세요
Step 7
그릇에 강된장을 담고 케일쌈밥을 올려 맛있게드셔주세요💛
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