By Chung's K Food
건강하고 맛있는 미역나물 만들기😋
4 steps
Prep:10minCook:10min
미역나물은 바다의 풍미가 가득한 건강한 반찬으로, 건미역으로도 손쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 영양이 풍부하고 건강에 좋은 미역나물은 건강하고 맛있는 반찬이예요!😊
Updated at: Fri, 01 Nov 2024 03:32:02 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories113.2 kcal (6%)
Total Fat7.2 g (10%)
Carbs10.7 g (4%)
Sugars2.6 g (3%)
Protein3.6 g (7%)
Sodium1564.4 mg (78%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
마른 미역 30g을 찬물에 약 20분간 불려주세요. 불리면 양이 늘어납니다.
Step 2
20분 후, 불린 미역을 채에 받쳐 물기를 빼고 깨끗한 물에 2번 헹궈주세요. 그런 다음, 미역을 작게 잘라주세요.
Step 3
팬에 참기름 1큰술을 두르고, 다진 조갯살 2큰술, 참치액젓 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 미림 1큰술을 넣어 섞어주세요.
Step 4
썰어둔 미역을 넣고 중불에서 약 3분간 볶아주세요. 3분 후, 맛있고 영양가 가득한 미역나물이완성!
Notes
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Easy
Moist
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