By 푸드스토리
치즈 프렌치토스트
7 steps
Prep:5minCook:50min
촉촉하고 부드럽고~ 식빵 사이에 치즈 넣은 게 신의 한수🧀
비주얼도 예쁘고 맛도 좋고 손님 오면 만들어주고 싶은 토스트에용❤️
✔️계란물이 속까지 스며들어야 되니 30분 정도는 냉장숙성 해주세요
✔️겉만 익고 속은 안 익을 수 있으니 불조절이 중요해요. 약불로 천천히 급하지 않게~ 4면 모두 굴려가면서 골고루 익게끔~
식빵 올려놓고 알아서 익겠지 방치하는 순간 탈 수 있으니 자주 들여다 봐주세요ㅋ
✔️모든 재료나 소스는 기호에 따라 조금씩 가감 가능해요
Updated at: Wed, 06 Nov 2024 13:15:44 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
25
High
Nutrition per serving
Calories1489.3 kcal (74%)
Total Fat117.5 g (168%)
Carbs49.2 g (19%)
Sugars21.8 g (24%)
Protein62.1 g (124%)
Sodium1698.3 mg (85%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
식빵 모서리 부분 잘라주기
Step 2
계란2, 우유4T, 소금 두 꼬집 뿌려 골고루 풀어주기
Step 3
식빵-치즈-식빵-치즈-식빵 순서대로 올려주기
Step 4
식빵 하나하나 계란물에 충분히 적셔질 때까지 잘 묻혀주고 30분 정도 냉장숙성
Step 5
팬에 버터 두르고 약불로 식빵 4면 모두 골고루 굽다가 뚜껑 덮어주기
Step 6
뚜껑 열고 다시 골고루 굽다가 거의 다 익을때 쯤 메이플 시럽으로 코팅해주기(색감도 예뻐지고 달달함 추가)
Step 7
슈가 파우더 넉넉히 뿌려주고, 좋아하는 과일 토핑하고, 메이플 시럽 한 바퀴~
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