Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
32
High
Nutrition per serving
Calories761.6 kcal (38%)
Total Fat39.1 g (56%)
Carbs49.4 g (19%)
Sugars18.3 g (20%)
Protein53 g (106%)
Sodium760.5 mg (38%)
Fiber6.8 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
닭은 맛술과 통후추를 넣어 가볍게 데친 다음 찬물에서 꼼꼼하게 세척한다
Step 2
팬에 기름을 두르고 세척한 닭을 구워준다
Step 3
야채들은 먹기좋게 큼직한 사이즈로 잘라서 준비한다
Step 4
감자와 당근만 먼저 넣고 닭과 볶다가 뚜껑닫고 5분 정도 익힌다
Step 5
양념장을 넣고 야채들을 모두 넣어 뚜껑 닫고 7분 정도 수분이 나오도록 찐다
Step 6
뚜껑 열고 양념장과 섞어준 다음 불을 줄여 20분 동안 익혀준다 (익덕셩 5단계)
Step 7
마지막에 대파와 깻잎, 통깨를 뿌려주면 완성
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