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까칠감성
By 까칠감성

팽이버섯 덮밥

5 steps
Prep:5minCook:30min
간단한 혼밥 메뉴로 딱 좋은 팽이버섯 덮밥 레시피
Updated at: Thu, 07 Nov 2024 10:31:47 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
팽이버섯은 밑동을 자른 후 반으로 잘라주세요
팽이버섯은 밑동을 자른 후 반으로 잘라주세요
Step 2
팬에 식용유를 두른 후 자른 팽이버섯을 넣고 볶아 주세요
팬에 식용유를 두른 후 자른 팽이버섯을 넣고 볶아 주세요
Step 3
팽이버섯이 숨이 죽으면 진간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 올리고당 1큰술, 케첩 1큰술을 넣고 섞어서 볶아주세요
팽이버섯이 숨이 죽으면 진간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 올리고당 1큰술, 케첩 1큰술을 넣고 섞어서 볶아주세요
Step 4
팽이버섯을 잘 펼쳐준 후 달걀 2개를 깨준 후 뚜껑을 닫아 4분 정도 익혀주세요
팽이버섯을 잘 펼쳐준 후 달걀 2개를 깨준 후 뚜껑을 닫아 4분 정도 익혀주세요
Step 5
접시에 밥을 담고 팽이버섯볶음을 올린 후 참기름 1큰술, 통깨, 후춧가루를 뿌려 완성해 주세요
접시에 밥을 담고 팽이버섯볶음을 올린 후 참기름 1큰술, 통깨, 후춧가루를 뿌려 완성해 주세요
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