느타리버섯 볶음

집밥 반찬 느타리버섯 볶음 레시피

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

느타리버섯은 찢은 후 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요

Step 2

청양고추, 홍고추는 반으로 가른 후 씨를 제거 후 얇게 채 썰어주세요. 대파도 채 썰어 준비해 주세요

Step 3

달군 팬에 손질한 버섯을 살짝 볶아준 후 넓은 팬에 펼쳐 식혀주세요

Step 4

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 볶아 주세요

Step 5

마늘 향이 올라오면 버섯, 채 썬 청양고추, 홍고추, 대파를 넣고 굴소스 1큰술, 진간장 1큰술, 소금 1꼬집, 후춧가루를 넣고 볶아 주세요

Step 6

불을 끈 후 마지막으로 물엿 1큰술, 통깨를 뿌려 완성해 주세요

↑Support creators by visiting their site 😊