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By 요안나
요즘 인기템 당근라페김밥
4 steps
Prep:20minCook:30min
며칠전 당근라페를 만들어 샌드위치로 만들어 먹었는데,
요 당근라페가 은근히 끌리는 맛이 있었어요.
당근라페는 요즘 핫한 인기템으로
개그맨 신봉선의 다이어트식으로 더욱 유명하죠.
그래서 오늘은 당근라페를 김밥으로 해먹었는데,
역시 맛이 탁월하네요.
밥이 전혀 들어가지 않는 김밥으로,
밥대신 양배추 계란 지단을 두툼하게 말아서 넣고,
여기에 당근라페를 듬뿍 넣어
밥없이도 포만감이 들게 하는 김밥입니다.
서로 맛의 조화를 이루며 칼로리도 줄인
다이어트 김밥이라 할 수 있어요.
이젠 굶는 다이어트는 할 필요가 없을것 같아요.
맛있는 당근라페 김밥으로
포만감 가득한 행복 다이어트를 해보세요.
Updated at: Fri, 08 Nov 2024 00:13:04 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories776 kcal (39%)
Total Fat68.3 g (98%)
Carbs31.7 g (12%)
Sugars23.8 g (26%)
Protein14.3 g (29%)
Sodium4834.7 mg (242%)
Fiber5.6 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
당근은 가늘게 채썰어 소금1/2큰술을 뿌려
20분간 절여준 다음 물기를 가볍게 짜서,
올리브오일2큰술, 홀그레인머스터드1큰술,
꿀1큰술,레몬즙1큰술, 후추약간을 넣어 섞어줍니다. 이렇게 만든 당근라페는 손으로 물기를 꼭 짜주세요.
당근라페의 물기를 제거해야 김밥이 질척이지 않아요.
Step 2
양배추는 깨끗이 씻어 물기를 충분히 제거한후,
가늘게 채썰어 계란2개, 소금1/2큰술, 후추약간을
골고루 섞어줍니다.
Step 3
달군팬에 식용유를 두르고 양배추 반죽을 얹어줍니다.
김밥 김의 크기대로 모양잡아 도톰하게 익혀
한김 식혔다 사용하세요.
Step 4
김위에 양배추 계란지단을 얹고,
이어서 상추2장, 당근라페를 듬뿍 얹어
꼼꼼히 돌돌 말아준 다음,
참기름을 바르고 먹기좋게 썰어줍니다.
당근라페는 물기를 꼭 짜서 얹어야 질척임이 없어요.
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