Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories295.4 kcal (15%)
Total Fat17.4 g (25%)
Carbs19.6 g (8%)
Sugars12 g (13%)
Protein19.6 g (39%)
Sodium1208.5 mg (60%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
양파를 슬라이스 한 뒤 냄비바닥에 깔아주고 그 위로 두부를 올려 후추를 뿌려준다
Step 2
분량의 양념장을 미리 만들어주고 두부를 익히다 한번 끓어오르면 이때 우삼겹을 올리고 맛술을 뿌려준다
Step 3
그 위로 청양고추와 대파를 가득 넣어주고 불을 중불로 줄여 뚜껑을 닫고 10분 동안 졸인다
Step 4
부족한 간은 참치액과 들기름을 넣어준다
Step 5
바글바글 끓여서 마무리해주면 완성
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