Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories204.1 kcal (10%)
Total Fat20.4 g (29%)
Carbs5.8 g (2%)
Sugars3.7 g (4%)
Protein0.9 g (2%)
Sodium351 mg (18%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
달래는 흙이 묻어나오지 않도록 깨끗하게 세척한다
Step 2
오이는 반달모양으로 썰어준다
Step 3
오이에 소금 두꼬집을 넣어 10분간 절여둔다
Step 4
고춧가루는 한두꼬집만 넣고 들기름을 듬뿍 넣어 버무려준다
Step 5
기호에 따라 올리고당 1/3T 추가해준더
Step 6
통깨를 뿌려 마무리
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