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재희 변
By 재희 변

백종원 닭칼국수 만드는법 닭다리, 닭다리살 요리 국물요리 추천

6 steps
Prep:15minCook:35min
Updated at: Fri, 08 Nov 2024 07:07:20 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
27
High

Nutrition per serving

Calories1753.4 kcal (88%)
Total Fat118.6 g (169%)
Carbs38.4 g (15%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein126.6 g (253%)
Sodium2134.3 mg (107%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
닭은 세척 후 물기 제거하고 기름을 두른 냄비에서 노릇하게 굽는다
Step 2
양파를 넣고 닭과 볶아주다가 물 2L를 넣는다
Step 3
멸치액젓과 연두, 소금, 치킨스톡을 넣어 간을 맞춘다
Step 4
후추는 취향껏 듬뿍 넣는다
Step 5
닭이 다 익으면 이때 우동사리를 넣어 끓여준다
Step 6
마지막에 대파를 넣어 한번 끓여주면 완성
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