단호박계란찜 만들기 단호박찜 계란요리 다이어트단호박

달콤한 단호박과 담백하고 고소한 계란찜의 조화가 정말 맛있는 단호박계란찜이에 영양도 좋고 든든하기도 한 계란찜만들기! 요건 간식으로 먹어도 좋고 한끼 식사대용으로도 좋아요. 미니단호박 있으시면 한번 해 드셔 보시길요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

단호박은 깨끗이 씻어 전자레인지에 4분정도 쪄 줍니다.

Step 2

뚜껑을 자르고 안의 씨를 파 줍니다

Step 3

이제 안에 넣을 계란물을 만들어 줄게요 달걀 4개, 우유 5T, 소금 1/2작은술, 맛술 1T를 넣고 고루 섞어 줍니다. 그리고 체에 한번 걸러주세요

Step 4

단호박속에 계란물을 부어 줍니다. 90%정도 채워주시면 돼요.

Step 5

끓어오르는 찜기에 호일로 잘 감싼 단호박을 올려 줍니다. 잘랐던 단호박 뚜껑도 덮어 주세요

Step 6

냄비뚜껑을 닫고 중약불에서 20-30분정도 쪄 줍니다.

Step 7

완성된 단호박계란찜은 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

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