메밀국수 비빔면 만들기 정국 메밀국수 들기름 막국수 레시피 양념

정국님이 최애 레시피라고 소개해 주셨던 비빔 메밀국수레시피인데 너무 맛있어서 메밀국수 2팩째 이 레시피로 해치우고 있는 중... 이랍니다. 면 요리 좋아하시는 분들은 꼭 한 번 만들어서 드셔보셨으면 좋겠어요~ 지금부터 비빔메밀국수 만들기 시작해 볼까요~?

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Step 1

먼저 비빔국수 소스를 만들어 주세요.

Step 2

불닭소스1T, 불닭마요네즈1T, 참소스2T,들기름3T를 넣고 섞어 주세요.

Step 3

기름진 음식을 싫어하시는 분들은 들기름 1T 정도는 줄여 주셔도 좋아요.

Step 4

메밀국수는 끓는 물에 4분 정도 삶아 준 뒤 찬물에 비벼가며 헹궈 낸 뒤 물기를 빼주세요.

Step 5

물기 뺀 메밀국수는 접시에 담아 준 뒤 깨소금, 조미김, 계란노른자, 실파를 부셔서 뿌려 주세요.

Step 6

소스는 먹기 직전에 취향껏 뿌려 주세요~

Step 7

처음에 만들어 둔 소스는 1인분 양이 아니라서 취향에 맞게 조절해서 뿌려주시면 된답니다~

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