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By cook popo's
오트밀죽 레시피 계란죽 만들기 오트밀요리 다이어트 오트밀먹는법
6 steps
Prep:10minCook:30min
오트밀죽은 칼로리부담도 없고
속도 편안해서 다이어트오트밀 요리로 정말 좋아요.
만드는법도 간단하고 시간도 얼마걸리지 않으니 아침대용으로 만들어도 좋고 몸이 안좋은 가족들에게 부담없이 해 주기 좋은 요리랍니다.
부드럽고 고소하고 담백한 계란죽이니 간단하게 해 드셔 보세요 :)
Updated at: Tue, 12 Nov 2024 06:53:58 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories317.6 kcal (16%)
Total Fat12.3 g (18%)
Carbs41.5 g (16%)
Sugars2.5 g (3%)
Protein11.7 g (23%)
Sodium572.9 mg (29%)
Fiber7.7 g (28%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
쪽파, 양파, 당근은 잘게 썰어 줍니다.
Step 2
팽이버섯도 적당한 크기로 썰어주고 달걀은 소금 한꼬집 넣어 잘 풀어 주세요.
Step 3
불을 켜지 않은 냄비에 일단 오트밀을 넣고 양파, 당근, 쪽파를 넣고 소금 한두꼬집, 간장 1/2T, 참기름 1T를 넣고 고루 섞어 줍니다.
Step 4
물 800ml(4컵)을 넣고 불을 켜 줍니다. 코인육수도 하나 넣어 주어요.
(육수가 있다면 육수를 넣어주시면 돼요)
Step 5
보글보글 끓여 줍니다. 오트밀의 종류나 야채량, 불세기에 따라 물양은 조금 추가하셔도 좋아요.
Step 6
완성되기 전 팽이버섯을 넣고 조금 더 끓여 주세요. 간을 보아 부족한 간은 소금간 해 주세요. 풀어둔 달걀도 둘러 줍니다. 통깨 살짝 뿌려 마무리!
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