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By 오하나키친 Ohana-kitchen
감자샐러드샌드위치 만들기 감자사라다 레시피 재료 샌드위치 만드는법
12 steps
Prep:20minCook:20min
며칠 전 주문 실수로 대량 식빵 주문을 한 덕분에 이번엔 피자빵에 이어 감자샐러드 샌드위치를 만들어 봤어요.
사실 감자샐러드만 떠먹어도 너무 맛있지만 양상추와 슬라이스치즈까지 곁들여 샌드위치로 만들면 한 끼 식사로 충분한 것 같아요.
쉽고 빠르게 만들 수 있는 감자 샐러드부터 샌드위치 예쁘게 싸는 방법까지 알려드려요~!
Updated at: Tue, 12 Nov 2024 15:39:13 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
19
Moderate
Nutrition per serving
Calories350.5 kcal (18%)
Total Fat18.7 g (27%)
Carbs28.6 g (11%)
Sugars5.8 g (6%)
Protein17.7 g (35%)
Sodium871 mg (44%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
감자를 먼저 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨 큼직하게 썰어 줍니다.
Step 2
전자레인지 용기에 감자를 넣고 물 50ml를 넣고 뚜껑 덮어 5분 동안 돌려 돌려주세요.
Step 3
계란 5개는 끓는 물에 넣고 15분 동안 끓여 완숙으로 삶아주세요.
Step 4
양상추는 깨끗하게 씻어 물기를 빼주고 오이는 가시를 제거해 슬라이스한 뒤 소금 1/2tsp을 넣고 살짝 버무려 15분 정도 절여 주세요.
Step 5
전자레인지로 익힌 감자는 용기에 남아 있는 물기를 따라 버리고 감자가 익었는지 확인한 뒤 넓은 볼에 옮겨 주세요.
Step 6
삶은 계란은 껍질을 까서 감자와 먼저 한 번 으깨주세요.
Step 7
절인 오이는 면보에 넣고 수분을 짜 볼에 넣어 주고 슬라이스햄도 먹기 좋게 썰어서 넣어줍니다.
Step 8
넓은 볼에 감자, 계란, 햄, 절인 오이를 담아 준 뒤 마요네즈3T, 머스타드1T, 후추, 소금1/2tsp, 화이트와인발사믹비네거 1T를 넣어 섞어 줍니다.
Step 9
부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요~
Step 10
식빵 한 장에 잼, 나머지 한 장에 슬라이스 치즈 한 장을 올린 뒤 감자샐러드를 올려주고 양상추 한 장을 덮어 잼 바른 식빵으로 덮어 주세요.
Step 11
아이가 먹을 샌드위치는 식빵 테두리를 잘라 작은 사이즈로 썰어 줬어요~
Step 12
슬라이스햄, 물기 짠 오이, 고소한 계란과 감자까지! 완벽한 하모니의 감자샐러드 샌드위치가 완성됐어요.
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