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By cook popo's

간장돼지불고기 레시피 바싹 돼지불고기양념 대패삼겹살요리 대패목살요리

5 steps
Prep:20minCook:30min
대패목살로 바싹 간장돼지불고기 레시피 맛있게 해 먹어 보았는데요. 요건 어린 아이들부터 어르신들까지 누구나 맛있게 드실 수 있는 불고기이니 저녁 반찬 고민 되실때 꼭 한번 해 드셔 보시길요 ~
Updated at: Tue, 12 Nov 2024 11:50:22 GMT

Nutrition balance score

Good

Nutrition per serving

Calories610.1 kcal (31%)
Total Fat49.6 g (71%)
Carbs11.2 g (4%)
Sugars8 g (9%)
Protein28.6 g (57%)
Sodium701.3 mg (35%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
대파는 송송 썰어 줍니다
Step 2
팬에 대패목살을 넣고 여기에 설탕, 미림, 간장, 참기름 후추 솔솔솔 뿌려 고루 버무려 줍니다.
Step 3
중불에 올려 젓가락으로 고기를 고루 풀어주며 볶다가 대파와 다진마늘을 넣고 달달 볶아 줍니다.
Step 4
센불에 수분기를 날려가며 볶아 줍니다. 나중엔 수분기는 없어지고 기름기만 남아 고기가 바싹 노릇 고소하게 볶아집니다.
Step 5
꼬들하게 볶았으면 다진파 조금 넣고 통깨 뿌려 주면 바싹 간장불고기 레시피 완성!
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