명란 버터구이 청양고추 마요소스

간단한 와인 안주 버터 명란 구이 청양고추 마요소스 레시피

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Step 1

오이는 깨끗하게 씻은 후 필러로 껍질을 깎은 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요

Step 2

볼에 마요네즈 2큰술, 송송 썬 청양고추, 설탕 1/2작은술, 다진 마늘 1/2작은술을 넣고 잘 섞어 청양고추 마요소를 만들어 주세요

Step 3

팬에 버터를 녹여 주세요

Step 4

버터가 녹으면 명란을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

Step 5

노릇하게 구운 명란을 먹기 좋은 크기로 자른 후 그릇에 명란과 오이를 올려 완성해 주세요

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