[양배추 요리] 오코노미야끼 만들기보다 쉬운 치즈 양배추 부침개

오코노미야끼 대신 양배추부침개 만들어먹기! 이렇게 먹으면 칼로리는 훨씬 부담없지만 맛은 또 비슷하게 부침개로 먹을 수 있는 요리입니다 😃

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양배추를 깨끗하게 씻어 얇게 채썰어준 후, 볼에 양배추를 담고 부침가루와 튀김가루, 소금과 후추를 넣어주세요

Step 2

잘게 썬 청양고추와 달걀도 넣고 물 100ml정도를 부어 잘 섞어주세요

Step 3

예열된 후라이팬에 식용유를 넣고 반죽을 잘 펼쳐준 뒤에, 슬라이스치즈를 얹어주세요

Step 4

치즈위에 남은 반죽을 얹어서 중불에서 뚜껑을 닫아 약 5분정도 더 구워준 뒤에 부침개를 잘 뒤집어서 반대쪽도 구워주세요

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