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By cook popo's
감자참치찌개 만드는법 참치 애호박고추장찌개 짜글이찌개 레시피 감자요리
6 steps
Prep:20minCook:30min
감자와 호박, 양파를 넣고 맛있는 감자참치찌개 만들기!
따뜻한 밥위에 얹어 쓱쓱 비벼 드셔 보세요^^
Updated at: Wed, 13 Nov 2024 13:09:48 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories146.1 kcal (7%)
Total Fat2.8 g (4%)
Carbs20.2 g (8%)
Sugars5.5 g (6%)
Protein10.4 g (21%)
Sodium361.3 mg (18%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
감자와 호박은 비슷한 크기로 깍뚝썰기 해 줍니다. 양파도 감자와 비슷한 크기로 썰어 주세요.대파와 고추는 송송 썰어 주세요.
Step 2
달군 팬에 식용유 2T를 넣고 다진마늘을 넣어 마늘기름을 내어 줍니다.
Step 3
감자를 넣고 투명해 질때까지 볶아 줍니다.
Step 4
참치액과 간장 1T씩 넣어주고 고추장 2T, 양파와 대파도 넣고 고루 섞어가며 볶아준 후 육수 500ml정도 넣어 줍니다.
Step 5
이제 참치캔 1개를 그대로 넣어 줍니다. 애호박과 청양고추,
고춧가루 1T를 넣어 끓여 줍니다.
Step 6
뚜껑닫고 감자가 푹 익도록 끓여 줍니다.
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