By MINGU KANG
걸쭉한 국물이 매력적인 울면 만들어 보세요.
17 steps
Prep:20minCook:10min
울면 만들어 보세요.
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 22:41:58 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. 당근은 부채꼴 모양으로 자른다.
Step 2
2. 표고버섯은 채 썬다.
Step 3
3. 대파는 3~4cm 길이로 자른다.
Step 4
4. 애호박은 채 썬다.
Step 5
5. 양파는 채 썬다.
Step 6
6. 냉동 칵테일새우는 해동해서 준비한다.
Step 7
7. 계란은 풀어서 준비한다.
Step 8
8. 전분에 물을 넣고 전분물을 만든다.
Step 9
9. 중화면은 끓는물에 2분정도 삶는다.
Step 10
10. 삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
Step 11
11. 냄비에 물을 넣고 끓인다.
Step 12
12. 끓어오르면 면을 제외한 재료를 넣는다.
Step 13
13. 치킨스톡, 굴소스, 간장을 넣고 센 불 5분 정도 끓인다.
Step 14
14. 야채가 익으면 약불로 줄여 전분물을 넣어준다.
Step 15
15. 참기름, 후춧가루, 계란을 넣고 불을 끈다.
Step 16
16. 면은 그릇에 담는다.
Step 17
17. 면 위에 소스를 부어준다.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
