By MINGU KANG
물에 불리지 않는 황태채볶음
8 steps
Prep:5minCook:5min
부드러운 황태채 볶음 만들어 보세요.
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 22:57:22 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
10
Moderate
Nutrition per serving
Calories331.9 kcal (17%)
Total Fat3.2 g (5%)
Carbs15.9 g (6%)
Sugars13.1 g (15%)
Protein62.2 g (124%)
Sodium990.1 mg (50%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 황태채는 적당한 크기로 찢어 준다.
Step 2
2. 찢은 황태채에 물을 넣는다.
Step 3
3. 황태채는 물에 불리지 말고 물기를 바로 제거한다.
Step 4
4. 물기를 제거한 황태채는 볼에 담는다.
Step 5
5. 대파는 어슷 썬다.
Step 6
6. 팬에 식용유, 대파, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.
Step 7
7. 대파의 향이나면 황태채, 설탕을 넣고 센 불로 볶는다.
Step 8
8. 황태채에 설탕이 코팅되면 굴소스, 간장을 넣고 볶는다.
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