간단한 냉동 만둣국 끓이기

Updated at: Sat, 16 Nov 2024 12:40:38 GMT

Step 1

육수팩 1개와 물 800ml 넣고 5~8분 정도 끓여 육수내주세요

Step 2

양파는 4분의 1개 정도, 대파도 3분의 1정도 소량만 준비해도 충분한데요 꼭 넣어주면 감칠맛이 더 우러나 간단하지만 더 맛있는 아침국이 되니 소량이라도 꼭 넣어보세요!

Step 3

육수팩과 만두, 양파를 한번에 넣고 끓이는 법!! 바쁘고 시간없는 아침에는 이렇게 해주면 나중에 만두가 다 익고 육수팩을 꺼내주고 간을 해주기만 하면 되니까 너무 쉽죠~

Step 4

만두와 양파를 넣은 후에 국간장 1스푼을 넣어주세요~ 나머지는 참치액과 소금을 더해 입맛대로 간 맞추기

Step 5

양파가 살짝 익어가고 있다면 대파를 넣어주고 후추도 진짜 소량 톡톡 해주세요 ​

Step 6

만두가 거의 다 익으면 위로 동동 떠오를때 불은 약불인 상태에서 계란푼 물을 서서히 돌려가며 부어줍니다 계란 푼 물은 계란 1개를 잘 저어서 풀어주는데요 여기서 간단한 팁으로 후추 톡톡해주면 계란의 비릿한 맛을 잡을 수 있어요

Step 7

바로 휘리릭 저으면 안되고 수저로 정말 살짝 큰 덩어리만 끊어준다는 느낌으로 3번 정도 저어준 다음 익어서 동동 떠오를때까지 살짝 기다려주세요

Step 8

계란 몽글몽글한 만둣국 초간단 완성

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