잡채볶음밥 만들기 남은 잡채로 만드는 간단한 점심메뉴

Updated at: Sun, 17 Nov 2024 10:30:58 GMT

Step 1

잡채는 가위로 잘게 잘라준다.

Step 2

물 두어 큰술 두른 팬에 잡채를 넣고 잘 볶아준다.

Step 3

잡채가 부드럽게 풀어지면 밥을 넣고 잘 섞어준다.

Step 4

내용물을 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 진간장 1큰술을 넣고 태우듯 눌린 뒤 밥과 함께 잘 섞어가며 볶아준다. 이후 맛을 보고 각자 입맛에 맞게 간장이나 소금을 추가해 간을 맞춰준다.

Step 5

간이 맞으면 후춧가루를 취향껏 넣고 ~

Step 6

참기름과 깨를 넣고 가볍게 섞어 마무리한다.

Step 7

남은 잡채로 만든 잡채밥 잡채볶음밥 완성 :)

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