By 푸드스토리
어묵칩
4 steps
Cook:10min
바삭바삭 짭쪼름하니 맥주안주로 최고인 어묵칩
이미 간이 돼있기 때문에 소금, 후추 간 아무것도 필요없이 전자레인지에 돌리기만 하면 끝
어묵 상태 확인하기 위해 1분씩 끊어가며 돌려줬어요. 한번은 마지막에 1분 30초를 돌렸는데 가운데 어묵 4개가 탔더라구요😂
대신 나머지 어묵들은 엄청 바삭해져서 대박 맛있었음!
타기 바로 직전 아주 노릇해질때가 제일 바삭하고 맛있는 것 같아용
집에 있는 전자레인지마다 사양도 다르고 어묵칩은 얇아서 몇 초 차이로 탈 수도 있으니 30초~1분 단위로 끊어가며 확인하면서 돌리는 걸 추천드려요~
어묵 뒤집을 때 전자레인지 판에 맺혀있는 물기 꼭 닦아주시고 종이호일도 많이 젖어있으면 갈아주셔야 더 바삭한 어묵칩이 완성돼요
간장+마요네즈에 청양고추 송송 썰어 넣어 찍어먹으면 배로 더 맛있답니당🔥
*전자레인지 돌리고 뒤집어서 다시 돌리기 전에 전자레인지 아래 판에 맺힌 물기들 한 번씩 꼭 닦아주셔야 그 다음 어묵 돌릴 때 눅눅해지지 않아요
*전자레인지는 제품마다 사양이 다르니 조리시간은 달라질 수 있어요
Updated at: Mon, 18 Nov 2024 13:34:56 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories84 kcal (4%)
Total Fat1.1 g (2%)
Carbs13.4 g (5%)
Sugars1.1 g (1%)
Protein5.2 g (10%)
Sodium509.6 mg (25%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
어묵 얇게 썰고
Step 2
종이호일에 올려 전자레인지 1분, 1분 돌려주기
Step 3
꺼내서 어묵 뒤집어주고 전자레인지 판 물기로 닦아주기
Step 4
다시 전자레인지에 넣어 1분, 1분(+10~20초) 돌려주기
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