Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
36
High
Nutrition per serving
Calories603.6 kcal (30%)
Total Fat16.2 g (23%)
Carbs65.2 g (25%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein42.4 g (85%)
Sodium1605.3 mg (80%)
Fiber3.8 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
연어는 미리 해동 후 맛술을 뿌려서 둔다
Step 2
물기를 제거 후 팬에서 연어를 굽는다. 소금 후추 시즈닝
Step 3
불린 쌀을 냄비에 넣어준다. 다시마 3조각을 넣고 같이 밥을 지어준다
Step 4
쯔유와 맛간장 한스푼씩 넣어 강불에서 끓여주다가 불을 약불로 조절한다
Step 5
부추 청양고추 연어 버터를 넣고 뚜껑 닫아 10분 익힌다
Step 6
뜸들이기 5분까지 마치면 연어 위로 맛간장 한스푼을 추가해준다
Step 7
완성된 솥밥 위로 가쓰오부시를 뿌려서 마무리
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