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ha ru
By ha ru

오이냉국 만드는법 냉면육수 오이냉국 레시피

3 steps
Prep:10minCook:5min
새콤달콤한 맛에 아이들도 좋아하는 초간단 오이냉국 레시피입니다. 냉면육수 활용한 오이냉국 만들어 드세요.
Updated at: Tue, 03 Dec 2024 06:30:07 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories49.5 kcal (2%)
Total Fat1.4 g (2%)
Carbs8.6 g (3%)
Sugars6.7 g (7%)
Protein1.1 g (2%)
Sodium219.7 mg (11%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
냉면육수에 물 300g,설탕 1스푼 , 식초 1~2스푼 , 통깨 1스푼을 넣어 설탕이 녹도록 저어 냉국 육수를 만들어 줍니다.
냉면육수에 물 300g,설탕 1스푼 , 식초 1~2스푼 , 통깨 1스푼을 넣어 설탕이 녹도록 저어 냉국 육수를 만들어 줍니다.
Step 2
오이는 굵은소금으로 문질러 닦은 뒤 얇게 슬라이스한 뒤 채 썰어 주세요.
오이는 굵은소금으로 문질러 닦은 뒤 얇게 슬라이스한 뒤 채 썰어 주세요.
Step 3
양파는 채 썰고 고추는 송송 썬 뒤 육수에 오이와 함께 담아 주세요.밀봉하여 냉장고에 넣어 차갑게 만든 뒤 드시기 전에 얼음을 띄워 담아 드세요.
양파는 채 썰고 고추는 송송 썬 뒤 육수에 오이와 함께 담아 주세요.밀봉하여 냉장고에 넣어 차갑게 만든 뒤 드시기 전에 얼음을 띄워 담아 드세요.
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