아코디언 감자 만들기 에어프라이어 통감자구이 레시피

모양이 재미있어 눈과 입이 즐거워지는 아코디언 감자 레시피입니다. 겉은 바삭 속은 촉촉한 통감자구이 만들어 드세요 :)

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자를 껍질째 사용하기 때문에 부드러운 수세미로 문지르며 깨끗이 닦아 줍니다.

Step 2

감자가 구워지며 윗부분이 벌어지도록 젓가락을 받치고 감자의 바닥이 끊어지지 않게 연결하며 칼집을 내 아코디언 모양을 만들어 주세요.

Step 3

칼집 낸 감자는 물에 10분간 담가 전분기를 뺀 뒤 키친타월로 닦아 물기를 제거해 줍니다. ​

Step 4

솔을 사용해 감자의 겉면과 사이사이에 올리브유 또는 녹인 버터를 발라 주세요.

Step 5

감자에 소금을 고루 뿌려 살짝 간을 한 뒤 에어프라이어 온도 180도로 30분간 구워 주세요.

Step 6

구운 감자에 파마산 치즈와 파슬리가루를 뿌려주면 아코디언 감자 완성입니다.

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