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MINGU KANG
By MINGU KANG

에어프라이어 웨지감자

8 steps
Prep:10minCook:30min
에어프라이어 웨지감자튀김 입니다. - Tip - * 에어프라이어 성능이 다르니 확인하세요. * 감자의 전분을 제거하시면 더 바싹하게 먹을 수 있어요.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 10:50:41 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
82
High
Glycemic Load
41
High

Nutrition per serving

Calories349.3 kcal (17%)
Total Fat14.9 g (21%)
Carbs49.8 g (19%)
Sugars2.2 g (2%)
Protein6.3 g (13%)
Sodium374.7 mg (19%)
Fiber7 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 감자는 씻어 준비한다.
Step 2
2. 씻은 감자는 웨지 모양으로 자른다.
Step 3
3. 자른 감자는 찬물에 담가 전분기를 제거한다.
Step 4
4. 전분을 제거한 감자는 물기를 제거한다.
Step 5
5. 감자는 그릇에 담는다.
Step 6
6. 올리브오일, 허브소금, 카레 가루, 튀김가루를 넣어 버무린다.
Step 7
7. 에어프라이어로 180도에서 20분가량 굽는다.
Step 8
8. 한번 구운 감자는 뒤집어서 200도에서 10분가량 굽는다.
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