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By cook popo's
라이스페이퍼만두 만들기 두부다이어트요리 두부요리 다이어트식단 애호박요리
5 steps
Prep:20minCook:20min
두부와 애호박이 들어간 만두라 이거 두부다이어트요리나 식단에 좋을 것 같더라구요.
간단하지만 담백하고 고소하고 맛있는 라이스페이퍼만두 ~
한번 만들어 드셔 보시길요 :)
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 02:13:20 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories200.8 kcal (10%)
Total Fat8.9 g (13%)
Carbs15.9 g (6%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein17.7 g (35%)
Sodium2342.1 mg (117%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
두부는 면보에 싸서 물기를 꾹꾹 짜 줍니다.
Step 2
애호박은 채칼을 이용해 얇게 썰어 주었어요. 소금 1작은술 넣어 고루 섞어 줍니다. 10분정도 재워 두고 물기를 꼭 짜 줍니다.
Step 3
물기짠 애호박과 두부를 넣고 고루 섞어 주세요.
이때 후추를 솔솔 뿌려 주셔도 좋아요.
Step 4
이제 따뜻한 물에 라이스페이퍼를 담근 후 애호박두부반죽을 한스푼 듬뿍 올리고 감싸 줍니다. 적당한 크기로 돌돌 말아 주세요.
Step 5
달군 팬에 오일을 두르고 애호박만두를 간격을 두고 놓아 줍니다. 중불에 앞뒤로 노릇노릇 구워 주시면 됩니다.
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