Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories285.5 kcal (14%)
Total Fat13.7 g (20%)
Carbs7.1 g (3%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein31.3 g (63%)
Sodium3210.7 mg (161%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
• 양파: 양파는 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썰어 준비합니다.
Step 2
• 파프리카: 파프리카는 씨를 제거하고, 길쭉하게 채 썰어 줍니다.
Step 3
• 닭가슴살: 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰거나 얇게 저며주세요.
Step 4
• 닭가슴살에 소금 2큰술, 후추 약간, 타코 시즈닝 3큰술을 고루 뿌려서 잘 버무립니다. 10~15분 정도 재워두면 양념이 잘 배어듭니다.
Step 5
• 큰 팬에 약간의 기름을 두르고 중불에서 양파를 먼저 볶습니다. 양파가 반투명해질 때까지 볶다가, 파프리카를 넣고 함께 볶아줍니다. 야채가 살짝 익으면 불을 끄고 따로 덜어 둡니다.
Step 6
• 같은 팬이나 별도의 팬에 기름을 약간 더 두른 후, 양념한 닭가슴살을 중불에서 구워줍니다. 닭가슴살이 겉은 노릇하고 속은 완전히 익을 때까지 볶아주세요. 닭가슴살이 다 익으면 볶아둔 양파와 파프리카를 다시 팬에 넣고 한 번 더 고루 섞어줍니다.
Step 7
• 현미밥을 기호에 맞게 지어주세요. 도시락에 맞춰 포션을 나누어 둡니다.
Step 8
• 도시락 통에 현미밥을 먼저 담고, 그 위에 타코 시즈닝으로 양념된 닭가슴살과 볶은 야채를 올립니다. 각각의 재료를 섞지 않고 따로 담으면 먹을 때 더 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
Step 9
• 타코 닭가슴살 도시락이 완성되었습니다! 필요에 따라 도시락을 따뜻하게 데워 드시면 더욱 맛있습니다.
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