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재희 변
By 재희 변

솥밥 하는 법 : 무쇠솥으로 실패 없는 밥 짓는 방법 총정리 ft. 4인분

6 steps
Prep:3minCook:30min
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 06:25:48 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
152
High

Nutrition per serving

Calories1160.1 kcal (58%)
Total Fat2.1 g (3%)
Carbs254.1 g (98%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein22.7 g (45%)
Sodium15.9 mg (1%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
쌀은 씻어서 30분 이상 불려둔다 (물에 담궈서 불리지 않기)
Step 2
쌀과 물 같은 비율로 무쇠냄비에 넣어준다
Step 3
뚜껑열고 인덕션 7단계 5~6분
Step 4
뚜껑닫고 인덕션 3단계 10분
Step 5
불끄고 뜸들이기 10분
Step 6
성인 4인 기준 솥밥 완성
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