Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
102
High
Nutrition per serving
Calories1108.5 kcal (55%)
Total Fat10 g (14%)
Carbs177.2 g (68%)
Sugars7.7 g (9%)
Protein73.9 g (148%)
Sodium1777.2 mg (89%)
Fiber11.4 g (41%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
김치는 속을 털어 준비한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
Step 2
대파는 송송 썰어 줍니다.
Step 3
물 600ml에 코인육수 한 알과 썰어둔 김치를 넣어 중불로 5분 끓여 주세요.
치의 신맛을 잡기 위해 설탕을 1/2티스푼 넣어 끓여 주세요.
Step 4
5분 뒤 다진마늘 1/2스푼 , 쯔유 2스푼 , 참치액 1스푼 , 후추 , 고춧가루 1스푼을 넣어 간을 맞춘 뒤 꼬치어묵을 넣어 3분가량 끓여 주세요.
Step 5
어묵이 통통하게 불어나면 냉동 우동면을 넣어 1분~1분 30초가량 끓인 뒤 대파를 넣어 한소끔 더 끓여주면 김치 어묵우동 완성입니다.
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