명란젓요리 맑은 국물 시원담백한 명란두부찌개 명란두부탕

아이들도 맛있게 먹을 수 있는 명란찌개 레시피 🧡

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Step 1

다시마를 넣어 육수를 내주고, 국에 들어갈 재료들을 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요

Step 2

약 7분 뒤 다시마를 빼주고, 두부를 먼저 넣어주고 불을 중강불로 올려주세요

Step 3

두부를 넣은 찌개가 끓어오르기 시작하면 명란도 같이 넣어주세요

Step 4

쑥갓 줄기부분과 청양고추를 넣고 들기름 1큰스푼을 싹 돌려주고, 마무리로 홍고추와 쏙갓 잎부분을 넣고 한소끔 끓여주면 완성이에요

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