든든한 한끼 순두부라면 레시피 순두부 라면 맛있게 끓이는법

부드러운 순두부와 얼큰한 라면의 만남 순두부 라면 레시피입니다. 고추기름을 내고 끓여 더욱 진하고 깊은 맛! 순두부를 넣어 포만감 좋은 순두부 라면 만들어 드세요 :) ​ ​

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Step 1

대파는 송송 썰어 주세요.

Step 2

순두부는 도톰하게 썰어 주세요.

Step 3

중약불로 달군 냄비에 식용유 2스푼 ,대파 반대 , 마늘 1/2스푼을 넣어 볶다 고춧가루 1스푼을 넣고 고춧가루가 타지 않도록 빠르게 볶아 줍니다.

Step 4

물 450ml를 넣어 끓이다 물이 끓기 시작하면 면과 스프를 모두 넣고 2분간 끓여 주세요.

Step 5

2분 뒤 자른 순두부와 계란 1개를 넣고 흰자가 익을 정도로 1분간 더 끓여 완성합니다.

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