By MINGU KANG
육수 없이 참치 넣어 만드는 얼큰한 장칼국수
7 steps
Prep:10minCook:10min
얼큰한 장칼국수입니다.
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 22:14:05 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
509
High
Nutrition per serving
Calories3319.2 kcal (166%)
Total Fat10.7 g (15%)
Carbs702.8 g (270%)
Sugars53.1 g (59%)
Protein95.7 g (191%)
Sodium3211.2 mg (161%)
Fiber47.3 g (169%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. 양파는 채 썬다.
Step 2
2. 대파는 어슷 썬다.
Step 3
3. 칼국수면은 찬물에 씻어 전분을 제거한다.
Step 4
4. 냄비에 기름, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.
Step 5
5. 대파의 향이 나면 참치, 양파, 고추장, 고춧가루, 된장을 넣고 볶는다.
Step 6
6. 양념이 어우러지면 물을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 7
7. 끓어오르면 가쓰오장국, 다진 마늘, 칼국수면을 넣고 끓인다.
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