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By cook popo's
불고기덮밥 만들기 소불고기양념 만드는법 불고기레시피 소불고기황금레시피
7 steps
Prep:20minCook:30min
오늘은 맛있는 불고기양념 레시피로 한그릇요리로 좋은 소불고기덮밥을 만들어 보았답니다.
약간 국물있는 불고기레시피라 촉촉하게 먹기 좋은 덮밥이랍니다.
다른 반찬 필요없이 김치만 있어도 한그릇 맛있게 뚝딱이랍니다^
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:50:50 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories382.6 kcal (19%)
Total Fat16.7 g (24%)
Carbs18.1 g (7%)
Sugars12.5 g (14%)
Protein40.4 g (81%)
Sodium1771.4 mg (89%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
불고기감은 흐르는 물에 씻어 물기를 빼 주었어요.
Step 2
양파는 채썰기, 당근, 대파, 파프리카, 버섯은 길게 썰어 줍니다.
Step 3
소불고기양념 레시피도 분량대로 넣어 섞어 줍니다.
간장 5T, 배즙3T, 맛술 5T, 설탕 1.5T, 다진마늘 1T, 참기름1T, 통깨 1/2T, 후추약간.
Step 4
소불고기양념장에 불고깃감을 넣고 조물조물 버무려 재워 둡니다.30분정도면 충분해요.
Step 5
팬에 양념한 불고기를 넣고 볶아 줍니다.고기가 어느정도 익어가면 표고버섯, 양파, 당근, 파프리카를 넣고 볶아 줍니다.
Step 6
양념이 재료에 잘 베이고 섞였다면 대파와 팽이버섯을 넣고 가볍게 살짝 섞듯이 한번 더 볶아 줍니다. 마지막으로 통깨 뿌려 마무리!
Step 7
완성된 소불고기는 그냥 식탁 메인메뉴로 내놓아도 좋지만
이렇게 따뜻한 밥 위에 올려 드시면 맛있는 한그릇요리 소불고기덮밥이 된답니다.
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