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By cook popo's

에어프라이어 고구마스틱 만들기 고구마요리 고구마간식

5 steps
Prep:10minCook:30min
에어프라이어 고구마스틱 만들기도 간단하고 맛있으니 아이들간식으로 한번 해 드셔 보세요.
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 00:42:57 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories79.6 kcal (4%)
Total Fat4.8 g (7%)
Carbs9.2 g (4%)
Sugars5.1 g (6%)
Protein0.4 g (1%)
Sodium14 mg (1%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
고구마는 껍질 깐 후 적당한 굵기로 채썰어 줍니다. 굵기를 일정하게 썰어 줘야 고르게 익어요.
Step 2
썬 고구마는 찬물에 10여분정도 담가 전분기를 빼 주세요. 물기를 충분히 빼 줍니다. 남은 물기는 키친타올로 제거하기!
Step 3
볼에 담고 올리브유를 고루 뿌려 입혀 줍니다.
Step 4
알룰로스(or 올리고당)도 고루 뿌려 버무려 주세요.
Step 5
에어프라이어 팬에 고구마를 고루 펼쳐주고, 에어프라이어 180도에서 10분,뒤집어서 5분정도 더 구워 주면 됩니다.
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