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By cook popo's

토마토라면 백종원 해장라면 레시피 토마토요리

5 steps
Prep:10minCook:20min
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 09:02:20 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
45
High

Nutrition per serving

Calories479.4 kcal (24%)
Total Fat6.3 g (9%)
Carbs91.3 g (35%)
Sugars12.7 g (14%)
Protein15.4 g (31%)
Sodium241 mg (12%)
Fiber7.4 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
대파는 송송, 양파는 채썰어 주고,청양고추도 송송 썰어 줍니다.토마토도 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요
Step 2
계란은 잘 풀어 준비해요.
Step 3
냄비에 물 450ml를 넣고 끓여 주세요. 물이 끓기 시작하면 토마토, 양파, 라면스프를 넣어 주세요.
Step 4
다시 보글보글 끓어 오르면 라면을 넣어 줍니다. 토마토는 으깨 줍니다.국물이 텁텁해지는게 싫다면 으깨주지 않으셔도 돼요.
Step 5
이제 다진마늘 반스푼, 고추가루 한스푼,청양고추, 대파를 넣어 줍니다. 라면이 거의 익을 때 쯤, 달걀물을 넣어주고 식초도 반스푼 정도 넣어 주시면 토마토라면 끓이는법 완성!
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