구움과자 견과크로캉 만들기 견과쿠키 건강간식 초보홈베이킹 어버이날선물

Updated at: Fri, 22 Nov 2024 12:51:31 GMT

Step 1

견과류는 약간 굵게 잘라 줍니다. 그래야 오독오독 씹는 맛이 좋아요

Step 2

이제 볼에 흰자를 넣고 가볍게 풀어 줍니다.

Step 3

설탕도 넣어 가볍게 풀어주세요 녹인버터를 넣어 섞어 줍니다.

Step 4

이제 여기에 자른 견과류를 넣어 고루 섞어 주세요

Step 5

박력분을 체쳐 넣고 시나몬가루도 솔솔솔~고루 섞어 주세요. 랩을 씌워 한시간정도 실온에 두어 설탕이 녹아들 수 있도록 합니다.

Step 6

한 시간 후 반죽을 한번 더 고루 섞어준 후, 팬에 지름 5cm정도의 크기로 팬닝해 줍니다.얇게 해주셔야 바삭바삭해요.

Step 7

예열오븐 155℃에서 20분전후로 구워 주세요.완성된 크로캉은 식힘망에서 식혀 주기!

↑Support creators by visiting their site 😊

0 liked

0 disliked