Nutrition balance score
Unbalanced
Nutrition per serving
Calories1038.7 kcal (52%)
Total Fat65.5 g (94%)
Carbs46.9 g (18%)
Sugars34.6 g (38%)
Protein62 g (124%)
Sodium4586.4 mg (229%)
Fiber6.6 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
돼지고기 앞다리살 600g 기준으로 준비하고 키친타월로 핏물을 제거해 줍니다.
돼지고기 앞다리살600gStep 2
대파와 고추는 어슷하게 썰고 양파는 채 썰어줍니다.
대파1 대
홍 고추3 개청양
양파1 개Step 3
설탕 2 큰 술, 진간장 3 큰 술, 고추장 3 큰 술 듬뿍, 간 마늘 1 큰 술, 참기름 2/3 큰 술, 식초 2 큰 술을 넣어줍니다.
설탕2 큰 술
간장3 큰 술
식초2 큰 술
고추장3 큰 술
참기름0.67 큰 술
다진 마늘Step 4
갈아만든 배음료 1캔 235ml를 부어 재료와 섞어줍니다.
배235mlStep 5
앞다리살을 넣고 버무려줍니다.
Step 6
준비한 야채를 올린 뒤 소금 한꼬집을 뿌려줍니다.
Step 7
달군 팬에 재운 고기를 올려 볶아줍니다. (원래 레시피에는 야채는 나중에 들어가는데 저는 몇개가 같이 들어가서 같이 볶았어요)
Step 8
노릇하게 볶아지면 야채와 양념 국물을 부어주고 가볍게 볶은 뒤 뚜껑을 덮고 약불로 3분 촉촉하게 익혀줍니다.
Step 9
뚜껑을 열고 간 마늘 1 큰 술을 넣어줍니다.
다진 마늘Step 10
마늘향이 어우러지도록 볶은 뒤 고추, 후추를 넣고 마무리합니다.
후추
통깨View on 반이짝이 BLOG
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
