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햇땅콩 맛있게 삶는 방법 생땅콩 삶기 껍질 땅콩 삶는 시간 자연 간식
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햇땅콩 맛있게 삶는 방법 생땅콩 삶기 껍질 땅콩 삶는 시간 자연 간식
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햇땅콩 맛있게 삶는 방법 생땅콩 삶기 껍질 땅콩 삶는 시간 자연 간식
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By 은실 이

햇땅콩 맛있게 삶는 방법 생땅콩 삶기 껍질 땅콩 삶는 시간 자연 간식

4 steps
Prep:10minCook:20min
9월에서 10월인 제철 햇땅콩은 제철에 먹으면 기관지 가래를 삭이고 위장과 비장을 건강하게 만들고 항산화 물질과 비타민이 풍부해서 건강에 무척 좋다고 합니다 복거나 튀기는 것보다 햇땅콩 삶기를 하면 흡수율도 높아진다고하니 햇땅콩 맛있게 삶아볼까요 ​
Updated at: Sun, 24 Nov 2024 14:08:35 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
14
Low
Glycemic Load
2
Low

Nutrition per serving

Calories425.6 kcal (21%)
Total Fat36.9 g (53%)
Carbs12.1 g (5%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein19.4 g (39%)
Sodium594.9 mg (30%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

Instructions

Step 1
생땅콩 300g을 사 와서 깨끗이 여러 번 세척하였습니다
생땅콩 300g을 사 와서 깨끗이 여러 번 세척하였습니다
Step 2
생땅콩 300g에 물 2컵을 넣고 소금 1티스푼을 넣어줍니다
생땅콩 300g에 물 2컵을 넣고 소금 1티스푼을 넣어줍니다
Step 3
강불에 끓어오르면 중약 불로 줄여서 12분에서 15분 정도 삶아주는데요
식감이 아삭하기를 원하면 12분, 부드럽기를 원하면 15분이에요
강불에 끓어오르면 중약 불로 줄여서 12분에서 15분 정도 삶아주는데요 식감이 아삭하기를 원하면 12분, 부드럽기를 원하면 15분이에요
Step 4
제철 음식으로 맛있게 삶아진 땅콩은 봉자네 가족들과 고봉자가 함께 맛있게 나누어 먹었습니다
제철 음식으로 맛있게 삶아진 땅콩은 봉자네 가족들과 고봉자가 함께 맛있게 나누어 먹었습니다
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