Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories558.1 kcal (28%)
Total Fat24.8 g (35%)
Carbs49.3 g (19%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein37.1 g (74%)
Sodium1483 mg (74%)
Fiber8.5 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
양념장 재료
Instructions
Step 1
육수를 끓여주고, 버섯매운탕에 들어갈 재료들을 준비해주세요
Step 2
양념장 재료를 만들어주세요
Step 3
냄비에 참기름을 넣고 소고기를 볶아주고, 멸치다시마육수와 양념장을 넣고 잘 풀어서 끓여주세요
Step 4
육수가 끓으면 감자를 먼저 넣고 약 5분정도 끓이다가, 버섯/미나리/대파/쑥갓 등을 넣고 약 3분정도 더 끓여주세요
Step 5
마무리로 들깨가루도 듬뿍 넣어 섞어주며 끓여주세요
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