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빛나는셋맘
By 빛나는셋맘

어묵국 끓이기

8 steps
Prep:5minCook:10min
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 15:09:33 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
사각 어묵 먼저 길게 반 잘라 준 다음 적당한 사이즈로 채 썰어줍니다~
Step 2
무와 애호박 역시 똑같은 사이즈로 잘라 준비합니다~
Step 3
물 800ml 정도에 다시 멸치 육수 팩 하나 넣고 우려줍니다.
Step 4
채 썰어놓은 무도 함께 넣어서 우려주고요.
Step 5
5분정도 우리고 육수팩을 꺼내주고 애호박을 넣고 함께 끓여주세요.
Step 6
국간장 1스푼을 넣고 채 썰어놓은 어묵을 넣고 후추 톡톡 해주고 2분 정도 또 끓여줍니다.
Step 7
간을 보고 모자란 간은 소금으로 해주세요
Step 8
계란물 하나 풀어주는데 마구 섞지 말고 젓가락으로 살짝만 저어주고 불을 꺼주세요.
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