Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories155.3 kcal (8%)
Total Fat1.5 g (2%)
Carbs17.7 g (7%)
Sugars8 g (9%)
Protein16.3 g (33%)
Sodium2191.6 mg (110%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
사각 어묵 먼저 길게 반 잘라 준 다음
적당한 사이즈로 채 썰어줍니다~
Step 2
무와 애호박 역시 똑같은 사이즈로 잘라 준비합니다~
Step 3
물 800ml 정도에 다시 멸치 육수 팩 하나 넣고 우려줍니다.
Step 4
채 썰어놓은 무도 함께 넣어서 우려주고요.
Step 5
5분정도 우리고 육수팩을 꺼내주고
애호박을 넣고 함께 끓여주세요.
Step 6
국간장 1스푼을 넣고
채 썰어놓은 어묵을 넣고 후추 톡톡 해주고
2분 정도 또 끓여줍니다.
Step 7
간을 보고 모자란 간은 소금으로 해주세요
Step 8
계란물 하나 풀어주는데
마구 섞지 말고 젓가락으로 살짝만 저어주고 불을 꺼주세요.
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