김국

구운김으로 만드는 김국은 일년 내내 초스피드하게 만들어 먹을수 있는 메뉴지만, 역시 쌀쌀한 날씨에 먹어야 더 제맛이 납니다. 향긋한 김과 부드럽게 풀어진 계란이 조화를 이룬 따끈한 국입니다. 혼밥메뉴를 간단히 준비할때 좋은 메뉴에요.

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Step 1

마른 김은 앞뒤로 불에 살짝 구워 비닐 봉지에 넣어 잘게 부셔 주세요. ​

Step 2

달걀은 충분히 풀어서 준비해요.

Step 3

냄비에 물4컵을 붓고 다시마를 넣어 끓이다가 끓기시작하면 다시마는 건져내고, 부순김을 넣고 끓입니다.

Step 4

국간장1큰술을 넣어 2분정도 끓이다가 다진파를 넣고 한소끔 끓여요. 달걀물을 휘둘러 부어주고 불을 끈후 남은 잔열로 달걀을 부드럽게 익혀주세요. 모자라는 간은 소금으로 맞춥니다.

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