몸과 마음을 녹여주는 영양만점 스프 '무 스프' 레시피 🍵

🏆요리 초보도 집밥 고수로 만들어주는 주선생 1분 쿠킹클래스 몸과 마음을 녹여주는 영양만점 스프 '무 스프' 편 🍵 가을 제철 식재료, 무로 만든 맛있는 요리 레시피 공유, 저장 후 꼭 만들어보세요 😊 요리 전문가 '주선생님'이 알려주는 무 스프 레시피

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1) 무와 양파를 가늘게 채 썰어주세요.

Step 2

2) 팬에 버터를 녹인 다음, 무와 양파를 볶아주세요.

Step 3

3) 물과 함께 쌀밥을 넣고 15분 정도 끓여주세요.* 쌀밥은 두 컵 정도면 충분해요.

Step 4

4) 끓여진 재료들을 믹서기에 넣고 갈아주세요.

Step 5

5) 재료들을 다시 냄비에 넣은 다음,

Step 6

우유, 생크림을 넣어 농도를 조절해주세요.

Step 7

6) 무를 기름에 노릇하게 튀겨주세요.

Step 8

7) 그릇에 스프를 담아준 다음,

Step 9

소금, 후추로 간을 맞춰주세요.

Step 10

8) 튀긴 무를 가운데 올리고 딜을 살짝 올려주면,

Step 11

몸과 마음을 녹여줄 영양만점 무 스프 완성!

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