에그마요 샌드위치 에그샐러드 계란 샌드위치

피크닉떠나기 좋은 계절 도시락에 넣어도 좋고 아이들 든든한 간식으로 만들어 놓아도 좋은 에그 샌드위치 입니다. tip : 계란샌드위치에 속재료 에그샐러드에 식초 꼭!!넣어주세요. ​

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

계란 6개 삶아 껍질 제거해 준비합니다. 계란은 완숙으로 삶아 주었어요. 계란의 양은 좀더 많이 준비하셔도 좋습니다.

Step 2

삶은계란만 넣어 만들어 도 좋지만 베이컨 바싹 구워서 넣어주셔도 되고요.저는 개인적으로 샌드위치 햄을 잘게 썰어 넣어주는게 깔끔하면서도 맛도 제일이더라고요.

Step 3

삶은계란은 매셔로 으깨어 준비해줍니다.

Step 4

으깬 계란에 잘게 썬 햄 넣고 설탕 1큰술 그리고 식초 1큰술 넣어줍니다.

Step 5

다진피클(스위트 렐리쉬) 넣어주면 감칠맛이 업업이고요. 거기에 마요네즈 넣어줍니다.

Step 6

서로 잘 어우러지도록 섞어줍니다. 모자란 간은 소금 살짝 갈아 넣어주면 감칠맛이 살아납니다.

Step 7

모닝빵에 에그샐러드 꽉꽉 채워 넣어줍니다. 이때 모닝빵에 잼을 살짝 발라 주면 달콤함이 더 좋아요.

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