맥주 한 캔으로 끝내는 앞다리살 맥주수육

Name: 맥주 한 캔으로 끝내는 앞다리살 맥주수육
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 앞다리살 500g; 간장 2스푼; 맥주 1캔; 된장 1스푼

4 steps

Cook:45min

맥주 속 알코올이 고기의 육질을 연하게 만들어주고, 고기의 잡내를 잡아주는 맥주수육입니다.

Updated at: Fri, 29 Nov 2024 14:00:37 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

High

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories761.6 kcal (38%)

Total Fat49.5 g (71%)

Carbs10.8 g (4%)

Sugars0.8 g (1%)

Protein51 g (102%)

Sodium3774.9 mg (189%)

Fiber0.6 g (2%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

500g앞다리살

2 스푼간장

1 캔맥주

1 스푼된장

Instructions

Step 1

앞다리살을 달군 냄비에 넣고 앞뒤로 각각 1분 정도 살짝 구워주세요.

Step 2

간장 두 스푼을 넣고 살짝 졸여줍니다.

Step 3

맥주 한 캔, 된장 한 스푼을 넣고 강불에서 10분, 중불에서 30분 총 40분 끓여줍니다.

Step 4

젓가락으로 찔러봤을 때 핏물이 나오지 않으면 꺼내서 썰어줍니다.

View on naver.me

↑Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked

0 disliked

There are no notes yet. Be the first to share your experience!