쫀득한 우엉볶음레시피 우엉채조림 맛있게 하는법

Name: 쫀득한 우엉볶음레시피 우엉채조림 맛있게 하는법
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 우엉 3대; 물엿; 간장 50ml; 설탕 3T; 물 100ml

5 steps

Prep:30minCook:30min

김밥 속재료로도 좋고 반찬으로도 먹기 좋은 우엉조림입니다

Updated at: Fri, 29 Nov 2024 14:30:45 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

High

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories62.1 kcal (3%)

Total Fat0 g (0%)

Carbs14.8 g (6%)

Sugars13.4 g (15%)

Protein1.5 g (3%)

Sodium740.6 mg (37%)

Fiber0.3 g (1%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

3 대우엉

물엿

50ml간장

3 t설탕

100ml물

Instructions

Step 1

우엉을 손질해주세요

Step 2

우엉을 채썰기

Step 3

간장, 물, 설탕을 넣고 끓여주세요

Step 4

간장물에 우엉을 넣고 푹~ 졸여주세요

Step 5

간을 보고 입맛에 맞게 추가하세요

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